單項選擇題自助餐服務(wù)形式比較適用于()用餐、團(tuán)體用餐和各種大型活動。

A.旅游
B.散客
C.集體
D.會議


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1.單項選擇題自助餐是一種比較()的用餐形式。

A.物美價廉
B.簡單方便
C.自由放松
D.自娛自樂

4.單項選擇題當(dāng)顧客就餐完畢離座時,服務(wù)員要提醒顧客攜帶好()。

A.隨身物品
B.帳單
C.優(yōu)惠卡
D.小孩

5.單項選擇題高檔宴會一般提供2~3次小毛巾服務(wù)。第三次是在顧客()提供服務(wù)。

A.就餐前
B.就餐中
C.吃水果后
D.就餐完畢時