單項選擇題客房出租率是飯店經(jīng)營管理所追求的主要()。
A.經(jīng)濟指標
B.未來目標
C.社會效益
D.精神目標
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1.單項選擇題客房管理中一個非常重要的數(shù)據(jù)是(),它標志著飯店客源市場的充足程度。
A.客房數(shù)量
B.客房出租率
C.客人數(shù)量
D.服務員數(shù)量
2.單項選擇題如果不能滿足客人的變更要求,定房人員應將酒店的情況如實告知(),并與之協(xié)商解決。
A.客人
B.經(jīng)理
C.前臺
D.接待人員
3.單項選擇題飯店的預訂處在預訂過程中,為防止預訂不到所造成的經(jīng)濟損失,一般要收?。ǎ?。
A.預訂金
B.房租
C.手續(xù)費
D.罰金
4.單項選擇題飯店預訂處如果對超額訂房數(shù)量掌握不好,容易產(chǎn)生()。
A.取消預訂
B.延期預訂
C.預訂糾紛
D.后補預訂
5.單項選擇題預訂客房的散客在入住的前一天取消預訂,應對每人收取第一天房費的()%。
A.30
B.40
C.10
D.20
最新試題
總機服務人員應能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機服務人員須給予恰的尊稱。
題型:判斷題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
提供復印服務時,如果需要放大或縮小,應按比例調整好尺寸,請客人查看第一張復印效果,如無問題,即可連續(xù)復印。
題型:判斷題
超過退房時間,應加收房費,()點以后結賬的,則可加收全天房費。
題型:填空題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型:判斷題
女服務在工作中必須穿黑色絲襪,不準戴任何飾物。
題型:判斷題
團隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
()客人比較在乎房價,希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題