單項選擇題會見的場地布置,應根據參加會見的人數多少、客廳面積的大小和形狀來確定布置的()。
A.時間
B.內容
C.形式
D.檔次
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1.單項選擇題飯店接待會見時,要求服務員每隔()分鐘左右為會見雙方續(xù)一次開水。
A.10
B.15
C.20
D.30
2.單項選擇題接待會見服務時,如會見時間較長,會見中間服務員應為每一位主人和客人上一次()。
A.小香巾
B.飲料
C.茶水
D.水果
3.單項選擇題會議結束開始后倒茶水,按照第一次續(xù)水的15分鐘,后每隔()續(xù)一次水。如已經擺好飲料則不必。
A.半小時
B.20分鐘
C.10分鐘
D.5分鐘
4.單項選擇題接待會談服務時,如有咖啡、點心,服務員要按()的時間上。
A.會談開始
B.客人要求
C.中間休息
D.會談結束
5.單項選擇題接待會談服務前,服務員應事先了解座位前是否擺放()。
A.煙碟
B.茶具
C.飲料
D.客人名卡
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散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
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