單項選擇題夜審員在深夜工作較清閑時,進行核對帳目,能夠確定()等有無錯誤或遺漏,以保護酒店利益。
A.入住記錄
B.項目記錄
C.帳目記錄
D.服務記錄
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1.單項選擇題對酒店來說,()是一種理想又簡單的結帳方式。
A.現(xiàn)金
B.信用卡
C.支票
D.外匯
2.單項選擇題根據(jù)客人的不同付款方式結帳,主要包括現(xiàn)金、信用卡和()三種結帳方式。
A.預交
B.轉賬
C.外匯
D.支票
3.單項選擇題帳單是將客房職員登記的日期、客人姓名、客房號、客房費、男女人數(shù)、國籍及支付條件等記錄在登記卡上,并轉至前臺()。
A.登記處
B.結算處
C.收銀處
D.出納處
4.單項選擇題客人領取傳真時,將收費單第一聯(lián)交給(),第二聯(lián)交(),第三聯(lián)()。
A.客人;收銀處收費;在收費統(tǒng)計表上登記存底
B.收銀處收費;客人;在收費統(tǒng)計表上登記存底
C.客人;在收費統(tǒng)計表上登記存底;收銀處收費
D.在收費統(tǒng)計表上登記存底;客人;收銀處收費
5.單項選擇題商務中心為客人寄發(fā)(),應先根據(jù)有關規(guī)定,按限定種類接收。
A.DHL
B.E-mail
C.傳真
D.present
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飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉的部門是()
題型:單項選擇題
()客人比較在乎房價,希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
保證類預訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔保。
題型:判斷題
關于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項選擇題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內,從低到高報價。
題型:判斷題
接待組員工的工作內容包括幫助客人裝卸行李,并請客人請點、檢查有無物品遺失。
題型:判斷題
接待組的員工工作內容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
團隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
客人離店要求結賬時,主動迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號,找出客賬,并重復客人的姓名,以防拿錯,同時收回()。
題型:填空題