單項選擇題夜審員在深夜工作較清閑時,進行核對帳目,能夠確定()等有無錯誤或遺漏,以保護酒店利益。

A.入住記錄
B.項目記錄
C.帳目記錄
D.服務記錄


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1.單項選擇題對酒店來說,()是一種理想又簡單的結帳方式。

A.現(xiàn)金
B.信用卡
C.支票
D.外匯

4.單項選擇題客人領取傳真時,將收費單第一聯(lián)交給(),第二聯(lián)交(),第三聯(lián)()。

A.客人;收銀處收費;在收費統(tǒng)計表上登記存底
B.收銀處收費;客人;在收費統(tǒng)計表上登記存底
C.客人;在收費統(tǒng)計表上登記存底;收銀處收費
D.在收費統(tǒng)計表上登記存底;客人;收銀處收費