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以下屬于福建名菜的是()
A.鹽焗雞
B.冰糖甲魚
C.佛跳墻
D.干菜燜肉
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單項(xiàng)選擇題
閩菜重視(),與多烹制海鮮和傳統(tǒng)食俗有關(guān)。
A.燴菜
B.湯菜
C.海味
D.藥膳
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