單項(xiàng)選擇題

宴會(huì)服務(wù)要求，賓客到達(dá)時(shí)，要熱情迎接，主動(dòng)（）。

A.遞送毛巾
B.遞送煙缸
C.拉椅讓座
D.微笑問好

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)宴會(huì)的入場(chǎng)時(shí)間，宴會(huì)（）和迎賓員應(yīng)提前在宴會(huì)廳門口迎接賓客，值臺(tái)服務(wù)員站在各自負(fù)責(zé)的餐桌旁準(zhǔn)備服務(wù)。

A.主管人員
B.服務(wù)人員
C.餐廳廚師
D.飯店經(jīng)理

單項(xiàng)選擇題

賓客到來時(shí)的迎賓工作大體包括（）、接掛衣帽和端茶遞巾三個(gè)方面。

A.熱情招呼
B.熱情迎賓
C.敬語服務(wù)
D.微笑服務(wù)