單項(xiàng)選擇題女服務(wù)員的面部要求是()。
A.不化妝
B.化淺妝、淡妝
C.濃妝艷抹
D.隨心所欲
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1.單項(xiàng)選擇題儀表即人的外表,它包括()。
A.服飾、容貌和姿態(tài)
B.服飾、容貌和語言
C.服飾、容貌和行為
D.語言、行為和容貌
2.單項(xiàng)選擇題“禮”起源于()社會,形成和發(fā)展于階級社會。
A.原始
B.封建
C.奴隸
D.資本主義
3.單項(xiàng)選擇題人們交往時(shí),相互表示敬意而舉行的隆重儀式叫做()。
A.禮
B.禮節(jié)
C.禮貌
D.禮儀
4.單項(xiàng)選擇題據(jù)歷史記載,中國歷史上最古老的一種官辦住宿設(shè)施是“()”。
A.會所
B.旅社
C.客棧
D.驛站
5.單項(xiàng)選擇題飯店分等的原則是兩項(xiàng),一是(),二是設(shè)備;二者缺一不可。
A.環(huán)境
B.設(shè)施
C.服務(wù)
D.清潔
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餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,由()開例會。
題型:單項(xiàng)選擇題
對于餐廳地板的油膩部分,正確的處理方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指()
題型:單項(xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí),餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于男性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有()
題型:單項(xiàng)選擇題
有聲語言由()和()構(gòu)成。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()不屬于新型人際關(guān)系的特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不遵循左手禮的國家。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價(jià)指標(biāo)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題