單項(xiàng)選擇題用大拇指和食指構(gòu)成一個(gè)圓圈,再伸出其他三指,這個(gè)手勢(shì)在美國表示()的意思。
A.贊揚(yáng)和允諾
B.劣等品
C.零
D.錢
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1.單項(xiàng)選擇題在英國、澳大利亞和新西蘭等國,蹺大拇指的意思是()。
A.搭車旅游者示意搭車
B.無事可做
C.稱贊、夸獎(jiǎng)
D.蔑視、貶低
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員行走時(shí)兩腳下落到地面的位置稱作()。
A.步位
B.步度
C.步伐
D.姿態(tài)
3.單項(xiàng)選擇題雙手背后輕握屬于()站姿。
A.側(cè)放式
B.前腹式
C.后背式
D.后放式
4.單項(xiàng)選擇題雙手相交放在小腹部屬于()站姿。
A.側(cè)放式
B.前腹式
C.后背式
D.前放式
5.單項(xiàng)選擇題飯店女服務(wù)員的頭發(fā)要求是()。
A.不留披肩發(fā)
B.可留披肩發(fā)
C.可染任何顏色
D.可留任何發(fā)型
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為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
青年賓客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,由()開例會(huì)。
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餐廳內(nèi)新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是≧()m3/小時(shí)·人。
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下列關(guān)于顧客當(dāng)面投訴的處理,()是正確的方法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不遵循左手禮的國家。
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餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
排除誤食的可能性,亞硝酸鹽主要來源()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題