餐飲文化

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設的對策是（）

餐飲供給最重要的組成部分是（）

一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）

國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

餐飲市場預測的主體階段是（）

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）