單項選擇題

沖泡綠茶時，應(yīng)先用沸水放置（）后再沏茶，以保持茶葉沏后的效果。

A.l～2min
B.4min
C.5min
D.10min

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單項選擇題

茶市服務(wù)時，如果客人將壺蓋架在壺口與壺把之間，服務(wù)員應(yīng)主動（）。

A.添加茶葉
B.添加開水
C.拿走茶壺
D.為客人斟茶

單項選擇題

中餐宴會的上菜位置應(yīng)在主人席位旁邊第（）席位空隙處。

A.1個
B.2個
C.3個
D.4個