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問答題
【簡答題】何謂單細(xì)胞蛋白?為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白?
答案:
用微生物為材料制作的蛋白質(zhì)食品稱為單細(xì)胞蛋白。酵母菌生長快,蛋白含量高,所以是種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白
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【簡答題】概述真核微生物的主要類群。
答案:
凡是細(xì)胞核具有核膜,能進(jìn)行有絲分裂,細(xì)胞質(zhì)中存在線粒體或同時(shí)存在葉綠體等細(xì)胞器的微小生物,都稱為真核微生物.真核微生物有...
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【簡答題】有一未知細(xì)菌培養(yǎng)物,請用本章所學(xué)的知識(shí),闡述如何研究它的形態(tài)、構(gòu)造和功能,所需要的知識(shí)和技術(shù)包括哪些內(nèi)容?
答案:
細(xì)菌形態(tài)、構(gòu)造、功能;菌落菌苔知識(shí);培養(yǎng)基;繁殖方式
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【簡答題】試述藍(lán)細(xì)菌與人類的關(guān)系。
答案:
1又重大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:有固氮的能力,是良好的肥料。
2危害:造成水華和赤潮,給漁業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)造成很大的損失,少數(shù)...
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【簡答題】闡述溶菌酶和青霉素的抑制細(xì)菌機(jī)制。
答案:
溶菌酶又稱胞壁質(zhì)酶或N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶,是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細(xì)胞壁中的N-乙酰胞壁酸和...
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【簡答題】放線菌的菌絲有哪幾種類型?各自的主要功能是什么?
答案:
放線菌的菌絲基內(nèi)菌絲,氣生菌絲和孢子絲三種類型。基內(nèi)菌絲主要功能是吸收營養(yǎng)物質(zhì),有的可產(chǎn)生不同的色素,是菌種鑒定的重要依...
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【簡答題】什么是菌落?什么是菌苔?試述細(xì)菌形態(tài)和菌落形態(tài)間的相關(guān)性。
答案:
菌落(colony)是單個(gè)微生物在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度;形成肉眼可見有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞的群落。...
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【簡答題】產(chǎn)芽孢為何不是細(xì)菌的繁殖方式?芽孢在化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生理上有何特點(diǎn)?研究芽孢和伴孢晶體有何意義?
答案:
因?yàn)檠挎咧皇羌?xì)菌的另一個(gè)存在形式,此形式下細(xì)菌的消耗達(dá)到最低,且可以很強(qiáng)的抵抗外界的不良環(huán)境。所以產(chǎn)芽孢不是細(xì)菌的繁殖方...
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【簡答題】細(xì)菌有哪些形態(tài)?影響細(xì)菌細(xì)胞形態(tài)的因素有哪些?
答案:
細(xì)菌按其形態(tài)主要有三類,球菌、桿菌、螺形菌。因素有空氣、水、溫度、pH、營養(yǎng)物質(zhì)等等。
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【簡答題】微生物的形態(tài)學(xué)包括哪些方面?
答案:
包括:大小,形狀,位置,功能,距離等等。
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【簡答題】微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一個(gè)?試討論五大共性對人類的利弊。
答案:
微生物五大共性分別是:1:體積小,面積大;2:吸收多,轉(zhuǎn)化快;3:生長旺,繁殖快;4:適應(yīng)強(qiáng),易變異;5:分布廣,種類多...
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