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【簡答題】每克氮相當于多少克的蛋白質(zhì)?
答案:
6.25g
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【簡答題】為了預(yù)防必需氨基酸缺乏癥亞麻酸的攝入量應(yīng)占總能量百分比中的多少?
答案:
2.4%
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【簡答題】1μg視黃醇當量相當于多少β—胡蘿卜素的活性?
答案:
6μgβ-胡蘿卜素
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