維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴格遵守的膳食原則是（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。