問答題干燥的目的和意義?按被干燥食品的狀態(tài)食品分類?干燥工藝和干燥設(shè)備的發(fā)展趨勢?
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關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn),下列選項(xiàng)不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:單項(xiàng)選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
題型:單項(xiàng)選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn),下列選項(xiàng)不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
光電分級(jí)分選機(jī)是利用()特性鑒別水果表皮的顏色。
題型:單項(xiàng)選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是()
題型:單項(xiàng)選擇題