以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。