單項選擇題酒店的產品具有“邊生產邊消費，不消費則消失”的特點，這個反映出酒店產品的（）。
A、綜合性
B、非穩(wěn)定性
C、不可儲存性
D、后效性
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1.單項選擇題游客自主查詢系統(tǒng)屬于（）。
A、娛樂管理系統(tǒng)
B、餐飲管理系統(tǒng)
C、前臺管理系統(tǒng)
D、房務管理系統(tǒng)
2.單項選擇題（）是一個比傳統(tǒng)的各種媒體形式更有成本效益的廣告方式。
A、報紙旅游版
B、電臺旅游節(jié)目
C、電視
D、酒店網站
3.單項選擇題在酒店安全事故處理中，對那些損失較小、影響不大或難以預料的突發(fā)事故，應采取（）的辦法，堅持教育和處罰相結合。
A、行政處罰
B、批評教育
C、罰款
D、警告
4.單項選擇題庫房管理的“四禁”制度指禁止無關人員入庫、禁止為個人存放物品、禁止在庫房飲酒、（）。
A、禁止非管理人員入庫
B、禁止存放現(xiàn)金
C、禁止危險物品入庫
D、禁止管理人員離開庫房
5.單項選擇題做好物資用品管理應該遵循的基本方針是：保證業(yè)務需要，適應等級規(guī)格，堅持采購計劃，掌握市場行情、（）、合理庫存、加快周轉。
A、限額使用
B、定額使用
C、足額使用
D、小額使用
最新試題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。
題型：單項選擇題
根據我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
對員工行為的強化，必須以事實為依據，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。
題型：單項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
根據現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題