膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。

食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。