問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)寫出《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。

答案：

GB7718-2004

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單項(xiàng)選擇題

原料較粗老的殺青葉揉捻時(shí)，一般采用（）。

A.熱揉
B.冷揉
C.揉捻時(shí)間短
D.不加壓

單項(xiàng)選擇題

茉莉花茶香氣“透素”的主要原因是（）。

A.鮮花質(zhì)量不好
B.下花量過(guò)多
C.下花量不足
D.茶坯質(zhì)量不好