首頁
網課
桌面端
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
在評價食物蛋白質營養(yǎng)質量時,常以()蛋白質作為參考蛋白。
答案:
雞蛋
點擊查看答案
你可能感興趣的試題
填空題
一般谷類蛋白質因必需氨基酸組成不平衡,()含量多少,蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷類食品蛋白質營養(yǎng)價值低于動物性食品。
答案:
賴氨酸
點擊查看答案
填空題
全面的(),一般由四部分內容組成,即膳食調查、體格測量、營養(yǎng)缺乏病的臨床檢查、營養(yǎng)善實驗室檢測。
答案:
營養(yǎng)調查
點擊查看答案
微信掃碼免費搜題