膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。

在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標是（）

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

白蛋白的主要功能不包括（）