單項選擇題

西餐宴會的餐前飲品通常是（）。

A.啤酒
B.紅葡萄酒
C.白蘭地酒
D.雞尾酒

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單項選擇題

比較適用于西餐高檔零點用餐的服務方式是（）。

A.美式服務
B.法式服務
C.俄式服務
D.英式服務

單項選擇題

比較適用于大型西餐宴會的服務方式是（）。

A.美式服務
B.法式服務
C.俄式服務
D.英式服務