問答題賓客抱怨小酒吧酒水收費太貴。員工應如何應對?
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2.問答題客人提前離店但客衣還未洗好,怎么辦?
3.問答題請你談窗簾的作用?.
4.單項選擇題蒙古人一般一日三餐,早餐多為():中餐不定時;晚餐吃肉,并有面條湯(少許面條)。
A、酥油茶、餡餅和黃油
B、奶茶、饃饃利酥油
C、馬奶、炒面和奶油
D、牛奶、窩頭和奶酪
5.單項選擇題客房服務員應嚴格按照員工行走路線出入,乘員工專用心梯,使用()衛(wèi)生間。
A、公共
B、員工指定
C、開放
D、非公共
最新試題
飯店組織機構主要是根據(jù)飯店的()特點設置的。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題
飯店服務具有()性。
題型:單項選擇題
在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題