單項選擇題在填寫賓客投訴記錄表時,服務(wù)員要把所有的投訴情況,記錄在賓客投訴記錄表中,其中一定要把()詳細寫清楚。
A、投訴事由、投訴過程
B、整改意見、處理結(jié)果
C、處理結(jié)果、處理時間
D、投訴類型、處理問題
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1.單項選擇題服務(wù)員處理客人投訴方法時,要求做到,保持冷靜、聽取意見、表示同情、適當(dāng)記錄、()和記錄歸檔。
A、立即解決、得出結(jié)果
B、費用減半、即時生效
C、跟蹤服務(wù)、登記入冊
D、解決問題、跟蹤服務(wù)
2.單項選擇題對于大部分客人的投訴,飯店可以采取提供一些(),向客人免費送果盤,以及客房升級等處理方法。
A、資源
B、服務(wù)
C、方便
D、額外服務(wù)
3.單項選擇題對客人的投訴,服務(wù)員需要()和高效處理,以表示對客人的重視,并讓客人產(chǎn)生一種受尊重的感覺。
A、有效
B、盡快
C、及時
D、調(diào)動
4.單項選擇題在處理客人投訴時,客房服務(wù)員要學(xué)會(),理解客人的處境,真心誠意地幫助解決賓客提出的問題,從而贏得信任和諒解。
A、包容
B、理解
C、相信
D、換位思考
5.單項選擇題當(dāng)醉酒客人被攙扶回房休息后,服務(wù)員應(yīng)注意不可隨便(),以免發(fā)生誤會。
A、收出火柴、打火機
B、收出酒精類飲品
C、為其寬衣
D、提供解酒藥
最新試題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
計算機預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題