單項(xiàng)選擇題()不僅反映了員工的素質(zhì),也反映了員工的工作態(tài)度,影響客房服務(wù)工作的效果。
A、禮貌禮節(jié)
B、工作態(tài)度
C、服務(wù)狀態(tài)
D、勞動(dòng)紀(jì)律
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1.單項(xiàng)選擇題如果發(fā)現(xiàn)員工的客房服務(wù)操作不符合規(guī)范,管理人員應(yīng)該(),以便進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。
A、立即指出
B、委婉指出
C、立即制止
D、設(shè)法糾正
2.單項(xiàng)選擇題客房部的基層管理人員多()業(yè)務(wù)能力弱、工作態(tài)度好的員工。
A、授權(quán)
B、溝通
C、指導(dǎo)
D、教育
3.單項(xiàng)選擇題督導(dǎo)者要發(fā)揮榜樣的示范作用,從而減弱()因素對員工及現(xiàn)場運(yùn)作工作的影響,以身作則,提高客房現(xiàn)場督導(dǎo)的效果。
A、情緒
B、性格
C、個(gè)人
D、權(quán)力
4.單項(xiàng)選擇題客房部基層管理人員要在()場合下抓住機(jī)會(huì),對員工進(jìn)行各項(xiàng)接待服務(wù)工作的指導(dǎo)。
A、工作
B、業(yè)余時(shí)間
C、規(guī)定
D、各種
5.單項(xiàng)選擇題選擇()進(jìn)行針對性的督查,是提高飯店現(xiàn)場督導(dǎo)工作效率的有效方法。
A、關(guān)鍵點(diǎn)
B、突破點(diǎn)
C、典型案例
D、關(guān)鍵人物
最新試題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運(yùn)行李,并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項(xiàng)選擇題