單項選擇題如果客人不慎將飯店財產損壞,應根據(jù)飯店財產損壞賠償制度,據(jù)財產的價值、損壞程度等情況()。
A.計入客人賬單
B.加倍計入客人賬單
C.向客人索賠
D.加倍向客人索賠
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1.單項選擇題服務員正在接聽電話,而客人前來時應().
A.不予理睬
B.禮貌示意,盡快結束通話并致歉
C.讓客人等候
D.立即掛斷電話
2.單項選擇題飯店一旦發(fā)生火災,服務員最重要的工作是().
A.搶救客人
B.救火
C.迅速逃生
D.按消防規(guī)程行動
3.單項選擇題服務員在過道上遇見迎面而來的客人應()。
A.側讓一旁
B.主動問候并側讓一旁
C.直接走過去
D.注釋對方
4.單項選擇題站在能看見休息區(qū)客人位置的員工,要負責()
A.直接按預訂登記
B.跟客人再次確認包房
C.跟蹤為休息區(qū)域客人倒水
D.隨便客人
5.單項選擇題客人在房間請服務員坐下談話,服務員應()。
A.就進坐下
B.婉言謝絕
C.坐在沙發(fā)上
D.坐在床上
最新試題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產與消費()進行。
題型:單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題