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            單項(xiàng)選擇題

            密度最低的脂蛋白是()

            A.乳糜微粒
            B.β-脂蛋白
            C.α-脂蛋白
            D.前β-脂蛋白
            E.中間密度脂蛋白

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            • 單項(xiàng)選擇題

              關(guān)于蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系,下面哪種說法不正確()

              A.蛋白質(zhì)沉淀后不一定變性
              B.蛋白質(zhì)變性后不一定沉淀
              C.凝固的蛋白質(zhì)一定已變性
              D.蛋白質(zhì)變性后必然發(fā)展為凝固
              E.變性蛋白質(zhì)不一定凝固

            • 單項(xiàng)選擇題

              生物體內(nèi)大多數(shù)氨基酸脫去氨基生成α-酮酸是通過下面哪種作用完成的()

              A.還原脫氨基
              B.氧化脫氨基
              C.聯(lián)合脫氨基
              D.轉(zhuǎn)氨基
              E.脫水脫氨基

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