單項(xiàng)選擇題
A、單人間 B、標(biāo)準(zhǔn)間 C、套間 D、豪華套間
A、當(dāng)日客房出租率 B、當(dāng)月客房出租率 C、本季度客房出租率 D、年平均出租率
A、服務(wù)員 B、領(lǐng)班 C、主管 D、經(jīng)理
A、保持正常運(yùn)轉(zhuǎn) B、保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) C、控制成本 D、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神
A、崗前培訓(xùn) B、日常培訓(xùn) C、專題培訓(xùn) D、崗位見習(xí)
A、對客人的行動(dòng)基本上沒有影響 B、應(yīng)在洗手間門外豎告示牌 C、在夜班及白天客人活動(dòng)較少時(shí)進(jìn)行2-3次 D、白天一般可安排在上午九點(diǎn)、十點(diǎn)
A、早餐結(jié)束到午餐開餐之前 B、午餐結(jié)束到晚餐開餐之前 C、晚餐結(jié)束到宵夜開始之前 D、夜晚停業(yè)之后到次日開餐之前
A、早晨 B、上午 C、下午 D、晚間
A、前廳部與工程部 B、保安部與工程部 C、前廳部與保安部 D、餐飲部與財(cái)務(wù)部
A、出租率 B、退房數(shù) C、空房數(shù) D、維修房數(shù)