多項選擇題

下列魚類中屬于洄游魚類的有（）。

A.鱘魚
B.大黃魚
C.大麻哈魚
D.鰣魚
E.鱭魚

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多項選擇題

皮蛋通常是以鴨蛋為主料，以（）為配料制作而成。

A.食鹽
B.醋
C.石灰
D.純堿
E.茶葉

多項選擇題

下列原料中，（）屬于果干類。

A.紅棗
B.葡萄干
C.桔餅
D.山楂干
E.冬瓜糖