單項選擇題在商品、服務的成交階段,茶藝師應注意的六點是:協(xié)助挑選、補充說明、算帳準確、仔細包裝、幫助搬運、()。
A、將注意力轉(zhuǎn)移到其他顧客上
B、根據(jù)不同的消費金額提供不同的服務
C、根據(jù)與顧客的關系提供不同的服務
D、致以謝忱
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1.單項選擇題姜鹽豆子茶因用姜、鹽、黃豆、芝麻、茶葉和開水混合而成,又稱“()”。
A、三清茶
B、八寶茶
C、十里香
D、六合茶
2.單項選擇題夏季,將樂擂茶常在配料中加一些(),可清熱解暑。
A、陳皮、枸杞
B、陳皮、金銀花
C、淡竹葉、枸杞
D、淡竹葉、金銀花
3.單項選擇題桃江擂茶的主要原料是()等。
A、生米、芝麻、綠豆、茶葉
B、生姜、芝麻、綠豆、茶葉
C、玉米、芝麻、綠豆、茶葉
D、花生、芝麻、綠豆、茶葉
4.單項選擇題擂茶主要流行于我國南方()聚居區(qū)。
A、高山族
B、客家人
C、畬族
D、苗族
5.單項選擇題在提壺斟茶之前,應將茶壺放在茶巾上,擦干壺底的水后再斟茶,這一程序稱為“()”。
A、賞壺
B、干壺
C、淋壺
D、搖壺
最新試題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設備。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶事服務中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務氛圍非常重要。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補充維生素,促進新陳代謝。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
題型:判斷題