組織為建立、實施、保持和持續(xù)改進健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？

潛在危害是指如不加以預防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

審核證據是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應確信管理體系是沒有問題的。

在混凝土攪拌站發(fā)現外加劑、油料敝口堆放，包裝上無產品說明，供應廠家將有關資料交給了攪拌站的有關部門，工人說這些材料無害，只是覺得眼睛有點痛。

乳制品生產車間應根據生產工藝流程、生產操作需要和生產操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）

半成品貯存、充填及包裝車間等應處于準清潔作業(yè)區(qū)域。（）

作業(yè)許可的程序和內容包括哪些？例舉需實施作業(yè)許可管理的活動。

審核員在施工現場發(fā)現正在使用的電焊機漏電保護器壞了，工班長解釋說這個月趕任務，沒有及時修理。

由客戶提供的樣品或零配件，需進行驗證，而提供的圖紙和技術規(guī)格書則不需驗證。（）

危害因素辨識和風險評價方法有（）。