填空題

真菌細胞有絲分裂時，（）和（）一直存在。

答案：結(jié)構(gòu)成分；酶

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蛋白質(zhì)是壁的（），同時又起著（）的功能。

答案：結(jié)構(gòu)成分；酶

（）是大多數(shù)真菌細胞壁的主要成分，它的結(jié)構(gòu)單元為（）；纖維素是以（）為單元的多聚體。

答案：幾丁質(zhì)；β-1，4-N-乙酰氨基葡糖；β-1，4-葡萄糖鏈