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【簡答題】簡述糧食容重測定中的影響因素都有哪些?國際上還有哪些容重測定儀器。
答案:
影響容重的因素有:糧食品質(zhì)和操作技術(shù)兩個方面。
糧食品質(zhì)的影響因素有:
①糧食的粒質(zhì)
②顆...
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【簡答題】在實驗中發(fā)生乙醚等易燃?xì)怏w泄露時應(yīng)對和處置方法。
答案:
①立即打開門窗散毒
②開啟有防暴裝置的通風(fēng)設(shè)備
③關(guān)掉處于極溫的萬用電爐等電熱器開關(guān)(一般不宜開啟或...
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【簡答題】在油脂酸價測定中,原有油色與等當(dāng)點一致影響結(jié)果嗎。為什么?怎樣處理?
答案:
油色如與等當(dāng)點一致,是影響結(jié)果的;因為二者色澤一致無從辯別試液處于酸性區(qū)域還是堿性區(qū)域,當(dāng)然也就不能正確判斷PH值的改變...
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