1.餐前準備;2.迎賓領位;3.入座服務;4.點菜開單;5.席間服務;6.結(jié)賬收銀。7.送客收臺
最新試題
如何做好健身房服務的工作?
娛樂項目和康體項目有什么區(qū)別和聯(lián)系?
列舉酒吧的傳統(tǒng)類型及新型吧型。
請寫出中國白酒的概念和特點。
簡述“零缺點”質(zhì)量管理。
簡述美式菜肴的特點及代表菜。
賓客的需求主要包括哪些方面?
請寫出中國黃酒的概念、特點和飲用方式。
簡述飯店服務質(zhì)量的構(gòu)成。
簡述英式菜肴的特點及代表菜。