單項(xiàng)選擇題環(huán)境因素聯(lián)合作用通常有四種類型，不屬于聯(lián)合作用的是（）。

A.相加作用
B.獨(dú)立作用
C.協(xié)同作用
D.累積作用
E.拮抗作用


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1.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物肉品中不得檢出（）。

A.志賀菌
B.微球菌
C.乳酸桿菌
D.嗜鹽桿菌
E.黃色桿菌

2.單項(xiàng)選擇題所有食品動(dòng)物禁用的藥物是（）。

A.賽拉唑
B.巴胺磷
C.氯羥吡啶
D.呋喃唑酮
E.氯硝柳胺

3.單項(xiàng)選擇題可誘發(fā)人或哺乳動(dòng)物皮膚癌的物質(zhì)是（）。

A.石棉
B.煤焦油
C.雙氯甲醚
D.亞硝酸鹽
E.黃曲霉毒素

4.單項(xiàng)選擇題目前已經(jīng)確認(rèn)的致畸動(dòng)物的致畸物是（）。

A.甲基汞
B.氰化鉀
C.三聚氰胺
D.雙氯甲醚
E.亞硝酸鹽

5.單項(xiàng)選擇題為了提高鮮牛乳的總氮含量，一般情況下添加（）

A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氫鈉
C.明膠
D.尿素
E.水