單項選擇題關(guān)于去皮設(shè)備下列說法正確的是（）

A.離心磨皮機適用于果皮比較堅韌、緊密的物料
B.堿液去皮機具有去皮效率高，果實完整性好，節(jié)約用水的優(yōu)點
C.花生脫紅衣操作可使用干法去皮機
D.生產(chǎn)葡萄果肉罐頭可使用機械切削方式去皮


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1.單項選擇題影響礱谷機脫殼效率的因素有（）

A.兩膠輥轉(zhuǎn)速差值
B.膠輥間距及表面性狀
C.稻谷殼含水量
D.三個因素都是

2.單項選擇題離心剝殼機采用的脫殼原理是（）

A.撞擊法
B.碾搓法
C.剪切法
D.以上都不對

3.多項選擇題下列關(guān)于離心機的說法正確的是（）

A.三足離心機是低速過濾式離心機
B.離心機的分離因數(shù)越大，離心效果越差
C.密度不同或者沉降系數(shù)不同的物質(zhì)才能使用離心分離的方法分離。
D.三足立式離心機可以實現(xiàn)連續(xù)化、不停機分離

4.多項選擇題下列關(guān)于過濾介質(zhì)說法正確的是（）

A.活性炭屬于顆粒狀過濾介質(zhì)
B.濾布屬于多孔性過濾介質(zhì)
C.潮濾膜屬于多孔膜過濾介質(zhì)
D.無紡纖維紙屬于織物過濾介質(zhì)

5.多項選擇題若要采用連續(xù)生產(chǎn)的方式生產(chǎn)蘋果果汁，榨汁設(shè)備可采用哪種設(shè)備？（）

A.螺旋榨汁機
B.帶式壓榨機
C.氣囊壓榨機
D.臥籃式壓榨機