單項(xiàng)選擇題關(guān)于膠體金免疫層析法使用的檢測(cè)卡,下列說法錯(cuò)誤的是()。
A.檢測(cè)卡從鋁膜袋中取出后,置于空氣中時(shí)間過長(zhǎng),檢測(cè)卡會(huì)受潮失效
B.檢測(cè)卡在常溫下保存,謹(jǐn)防受潮
C.檢測(cè)卡可以凍存,使用前需要平衡至室溫
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1.單項(xiàng)選擇題《食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法》(KJ201708)方法中使用的檢測(cè)卡,在有效期內(nèi)可以使用的次數(shù)()。
A.一次
B.二次
C.三次
2.單項(xiàng)選擇題通過《食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法》(KJ201708)方法檢測(cè)大豆油中黃曲霉毒素B1含量的檢測(cè)限是()。
A.5μg/kg
B.10μg/kg
C.20μg/kg
3.單項(xiàng)選擇題通過《食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法》(KJ201708)方法檢測(cè)花生油中黃曲霉毒素B1含量的檢測(cè)限是()。
A.5μg/kg
B.10μg/kg
C.20μg/kg
4.單項(xiàng)選擇題以下不適用于《食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法》(KJ201708)方法檢測(cè)黃曲霉毒素B1的是()。
A.花生油
B.玉米油
C.豬油
5.單項(xiàng)選擇題《液體乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法》(KJ201709)對(duì)電子天平的精度要求是()。
A.1g
B.0.1g
C.0.01g
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除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
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現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
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食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題