巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

毛火干燥的要求有（）為主。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

茶園濕害的原因是土壤含水率過(guò)大。

茶樹(shù)在系統(tǒng)發(fā)育過(guò)程中形成四怕，包含（）。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展，可提早開(kāi)采。

白茶品質(zhì)特征是干茶滿披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

茶樹(shù)受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

采茶還應(yīng)該注意手勢(shì)方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。