單項選擇題

豬一般以第（）肋骨相接處的背膘厚度來表示。

A.四、五
B.五、六
C.六、七

你可能感興趣的試題

單項選擇題

胴體指標(biāo)不包括（）。

A.胴體長
B.胴體重
C.肉的品質(zhì)

單項選擇題

凈肉率指凈肉重占（）的百分比。

A.胴體重
B.宰后體重
C.宰前空腹重