問答題

【簡(jiǎn)答題】飯店服務(wù)產(chǎn)品具有哪兩重作用?

答案: 飯店服務(wù)產(chǎn)品具有向客人提供滿足其物質(zhì)需求的“功能服務(wù)”作用,以及提供滿足客人精神需求的“心理服務(wù)”作用。
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【簡(jiǎn)答題】客人的需求心理主要表現(xiàn)在哪些方面?

答案: (1)求便利的心理。這是客人最基本、最常見的心理。
(2)求安全的心理。安全需求是人類最基本的需求,如果人的生...
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