符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產生自由基。

食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

在制定改善骨質疏松癥食譜時，需慎用的是（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調節(jié)血糖的功能。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質性病變的狀態(tài)。