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味精加熱到120℃以上就會(huì)失去鮮味。
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包制小米粽子要扎實(shí)而不緊,以免煮制時(shí)破裂影響成品質(zhì)量。
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職業(yè)道德不僅調(diào)節(jié)著行業(yè)與其他社會(huì)各行業(yè)與顧客之間的關(guān)系,也調(diào)節(jié)著行業(yè)內(nèi)部人員之間的相互關(guān)系。
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