單項選擇題

《中華人民共和國（）》自2009年6月1日起實行。

A.食品衛(wèi)生法
B.食品安全法
C.食品檢驗法
D.食品保障法

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單項選擇題

西點制作在英國、法國、意大利等國家已有（）的歷史，并在發(fā)展中得到了顯著的成就。

A.相當(dāng)長
B.短暫
C.數(shù)十年
D.較短的

單項選擇題

行業(yè)從業(yè)人員要不斷積累知識，更新知識，適應(yīng)新原料、（）、新技術(shù)不斷更新發(fā)展的需要。

A.新工藝
B.舊工藝
C.傳統(tǒng)工藝
D.落后工藝