A.冷凍牛奶
B.生牛奶
C.結(jié)塊牛奶
D.酸牛奶
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A.胡椒面
B.食鹽
C.醋
D.五香粉
A.炒雞蛋
B.荷包蛋
C.生雞蛋
D.煮雞蛋
A.蔥
B.菠菜
C.大白菜
D.西瓜
A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置
B.準(zhǔn)備放入冰箱內(nèi)的生熟食物要清洗干凈
C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)楸渲袦囟鹊?,所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)
D.應(yīng)按時(shí)清洗冰箱,特別是隨時(shí)清洗生食物上滲出的溶液
A.帶“釉上彩”的瓷器
B.錫壺
C.用廢舊鋁制品改制的餐具
D.以上幾種都易引起中毒
最新試題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。