單項(xiàng)選擇題

某住店客人在飯店餐廳用餐時(shí)因心臟病突發(fā)出現(xiàn)休克。此時(shí)，飯店應(yīng)采取的措施是（）。

A.立刻給客人用藥
B.立刻做人工呼吸搶救
C.將客人抬到客房休息
D.呼叫急救車(chē)送客人到醫(yī)院治療

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單項(xiàng)選擇題

為了保證和提高服務(wù)質(zhì)量，某飯店運(yùn)用系統(tǒng)方法，把質(zhì)量管理各階段、各環(huán)節(jié)的職能有機(jī)地組織起來(lái)，形成一個(gè)有明確任務(wù)、職責(zé)和權(quán)限，互相協(xié)調(diào)和促進(jìn)的有機(jī)整體。這表明該飯店建立了（）。

A.質(zhì)量組織體系
B.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
C.質(zhì)量責(zé)任體系
D.質(zhì)量控制體系

單項(xiàng)選擇題

服務(wù)人員態(tài)度和行為所表現(xiàn)出來(lái)的服務(wù)狀態(tài)和水準(zhǔn)稱(chēng)為（）

A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
B.服務(wù)規(guī)范
C.服務(wù)方式
D.服務(wù)水平