判斷題

一般啤酒大麥的生長(zhǎng)期為80天。

答案：錯(cuò)誤

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啤酒深受全世界消費(fèi)者的喜愛，是世界上產(chǎn)量第一大的含酒精飲料。

答案：正確

感官品評(píng)方法成為食品行業(yè)中（）、（）、（）一項(xiàng)不可缺少的重要方法。

答案：生產(chǎn)；科研；質(zhì)量管理