蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）

以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗？（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

米飯是食材之一。

以下屬于食材范疇的有（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）