目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）