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我國現(xiàn)行稻谷質量標準規(guī)定,一等粳稻谷的整精米率應≥()。
A、60%
B、61%
C、55%
D、沒有要求
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答案:
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答案:
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糧食品質的影響因素有:
①糧食的粒質
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