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【簡答題】酶的提取方法有哪些?影響酶提取的主要因素有哪些?
答案:
根據(jù)酶提取時所采用的溶劑或溶液的不同,酶的提取方法主要有鹽溶液提取、酸溶液提取、堿溶液提取和有機溶劑提取等。
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【簡答題】細胞破碎的方法有哪些?原理是什么?
答案:
細胞破碎按照處理方法一般分為機械破碎法、物理破碎法、化學破碎法和酶促破碎法等。
①機械破碎法:通過機械運動產(chǎn)...
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【簡答題】7.結(jié)合酶生物合成模式,淺談該如何提高酶的合成量
答案:
(1)遺傳控制
①誘變育種
a.使誘導型變?yōu)榻M成型:選育組成型突變株
b.使阻遏型變?yōu)槿プ?..
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