判斷題因為氧氣會促進(jìn)啤酒的氧化，使啤酒風(fēng)味和口感出現(xiàn)惡化，因此氧氣對釀造啤酒是無益的。（）
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
IPA因為投放了更多的酒花，同時酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型：判斷題
相較于英式IPA，以下哪些選項符合美式IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
目前全世界90%的啤酒屬于（）
題型：單項選擇題
每款啤酒的都有其合適的侍飲杯型，以下哪些杯型適合用來飲用IPA？（）
題型：多項選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
題型：單項選擇題
按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項選擇題
當(dāng)我們評價一款啤酒時，應(yīng)該從以下哪些維度去評價？（）
題型：多項選擇題